【职位描述】
- 负责根据经理和主管的工作要求,督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
- 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
- 负责向厨房、餐厅、大堂吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具、物品;
- 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品;
- 协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作;
- 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤;
- 与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通;
- 完成上级交办的其他工作。
【岗位要求】
- 熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
- 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法;
- 熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养;
- 有较强的责任心,工作认真踏实。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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太仓万豪酒店&太仓万怡酒店是太仓文旅打造的首家万豪双品牌酒店,计划于2026年第四季度盛大启幕。太仓自古以来便是人文鼎盛之地,素来享有“锦绣江南金太仓”的美誉。酒店西连昆山,北接常熟,南邻上海嘉定,可轻松抵达周边城市各个交通枢纽及风景名胜。 酒店以”金仓烟雨,锦园神韵“为主题,以”江南园林“为设计线索,为客人构建了质朴雅致且极具太仓文化底蕴的当代生态花园之旅。两家酒店共347间宽敞舒适的客房及套房,以考究细节重释旅居质感。贡厨西餐厅供应丰盛的自助餐及主厨定制零点菜单。中餐厅包含8个包厢及一个零点大厅,为宾客呈现经典粤菜及本地时令美食荟萃。大堂吧以“日咖夜酒”的全天候姿态,陪伴宾客度过在太仓的每一刻时光。酒店拥有1间约830平方米的宴会厅及6间不同风格的会议空间,是举办创意活动、商务会议、社交聚会、家庭团聚及浪漫婚典的理想场所。宾客可在健身房和恒温泳池放松身心,尽情畅游。 六百年前,伟大航程从这里起锚,今天,我们寻找同行者,加入我们一起乘风破浪吧!