【岗位职责】  
1、负责烧烤食材的准备、腌制及烤制工作，确保出品质量  
2、根据顾客需求调整烧烤口味，满足不同顾客偏好  
3、维护烧烤区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范  
4、管理烧烤食材库存，及时补充所需原料  
5、协助后厨其他岗位工作，保持团队协作  
【岗位要求】  
1、初中及以上学历，有1年以上烧烤相关工作经验  
2、熟悉各类烧烤食材的处理及烤制技巧  
3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳  
4、具备基本的食品安全和卫生意识  
5、年龄不限，有责任心，工作认真细致

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