【岗位职责】  
1、负责公司日常招待餐、商务宴请的豫菜（信阳菜）烹饪工作，确保菜品口味正宗、品质稳定；  
2、根据宴请需求设计菜单，注重菜品搭配与营养均衡，并完成精致摆盘；  
3、严格把控食材采购、储存及加工环节，保证食品安全与卫生；  
4、定期研发新菜品，提升餐饮服务水平，满足不同客户需求；  
5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，遵守公司安全操作规范。  

【岗位要求】  
1、年龄25-50岁，身体健康，无不良嗜好；  
2、具备2年及以上企业招待餐或商务宴请厨房工作经验，擅长豫菜（信阳菜）烹饪；  
3、熟悉各类豫菜制作工艺，能独立完成宴席菜品的烹饪与摆盘；  
4、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，具备食品安全意识；  
5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力。