【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗与消毒工作,确保符合卫生标准2、保持洗碗区域的整洁有序,定期清理排水沟和垃圾3、协助厨房进行简单的食材初加工(如择菜、削皮等)
4、检查餐具破损情况,及时上报需更换的器具
5、配合厨师团队完成餐前准备与收尾工作
6、会使用电饭锅焖米饭
【岗位要求】
1、体力良好可长时间站立工作
2、具备基础食品安全意识,无传染性疾病
3、工作细致认真,能保证餐具清洁无残留
4、服从排班安排(含早晚班),节假日高峰期能到岗
5、有餐饮行业洗碗经验者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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沈阳湘聚德餐饮店是一家专注于传统湘菜的中式餐饮企业,立足沈阳市场,以地道的湘菜风味和稳定的出品质量赢得消费者认可。采用标准化管理模式,确保菜品品质与服务体验的一致性。本店主打经典湘菜,如剁椒鱼头、农家小炒肉、毛氏红烧肉等,食材严格筛选,烹饪工艺遵循传统技法,同时结合本地口味微调,兼顾正宗与适口性。餐厅环境以简约中式风格为主,注重功能性与舒适度,适合家庭聚餐、朋友聚会等消费场景。运营方面,湘聚德实行成本精细化管控,通过稳定的供应链和标准化操作流程保障经营效率。团队建设注重专业技能培训与服务意识培养,晋升机制清晰,鼓励员工与企业共同发展。未来规划在巩固现有门店运营基础上,逐步拓展区域市场,通过优化产品结构和服务体系提升品牌竞争力。现面向餐饮行业诚聘具备相关经验的专业人才,期待有志之士加入。