该岗位服务的对象为公司高管层,负责小厨房的运作。
主要职责为:
1. 公司2-3位高管人员的日常三餐;
2. 公司日常商务宴请;
3. 食材采购,确保食材的新鲜和高质量;合理安排库存,减少浪费,做好成本管理。
4. 持续开发季节性新菜品,精进出品质量;
5. 厨房设施的维护和日常清洁,保持厨房环境整洁有序。
6. 工作时间:日常8:30-17:30,期间在完成工作的前提下灵活调度休息;如有宴请需要工作到宴请出菜完毕,得到接待部主管确认后下班,一般到晚上8点左右。确定没有宴请或用餐需求的情况下,主管将安排厨师集中调休。
7. 本次招募主厨和副厨各一,都须具备独立出餐能力,互为替补。主厨担负更多统一管理、采购、成本控制,以及新菜品的开发职能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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常熟虞山书院文化传播有限公司自 2019 年 5 月 17 日成立,立足常熟高新技术产业开发区昆承湖区域,以开展常熟 UWC + 工作为核心使命,在教育、产业、文化等多领域持续发力,致力于构建教育与产业创新协同、人才培育与区域发展互促的良好生态。公司经营范围涵盖文化艺术交流活动组织策划、会议及展览展示服务、大型活动组织服务等。