厨师
6千-8千
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发布于 11:53
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厦门-思明区 | 经验不限 | 学历不限 | 可提供吃
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职位描述

工作要求:
1.具备10年及以上厨师实操经验,有食堂/团餐经验优先。
2.熟练掌握切配、菜品摆盘技能,厨艺功底扎实。
3.服从厨师长管理,配合度高,出品标准高,注重卫生,责任心强。
4.吃苦耐劳,不计较岗位分工,服从排班,团队意识好。
5.持有有效健康证。
工作内容:
1.负责菜品烹调出品,把控菜品口味、品相,做好成本管控,稳定出品质量。
2.服从厨师长安排,积极配合厨师长开展后厨各项管理工作。
3.可独立完成食材切配、菜品摆盘工作。
4.除炒菜本职工作外,协同完成后厨备料、原料整理、设备保养、场地卫生、收档收尾等工作。
5.严格遵守食品安全规范,做好食材存储,减少食材损耗。
工作时间:7:30-15:30;8:00-16:30;8:00-19:00,中晚班一个星期轮一次班,月休8天。
工资福利:7500-8000元/月,包吃可协商住

其他要求
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       厦门夏商营养餐有限公司是厦门国有独资企业夏商集团旗下的专业团餐与配餐服务商,主打安全、营养、便捷的标准化餐饮服务。
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