【岗位职责】  
1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及顾客满意度提升  
2、指导服务员工作标准，确保菜品出品质量和服务品质符合公司要求  
3、处理现场突发状况及顾客投诉，维护餐厅良好运营秩序  
4、监督餐厅卫生及食品安全规范执行，定期检查设备设施运行状态  
5、协助店长完成销售目标，分析经营数据并提出改进建议6、负责新员工岗前培训及团队技能提升  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先  
2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先  
3、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规  
4、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力  
5、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强  
6、年龄20-35周岁，身体健康，仪表端正

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