【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及店面环境维护;
2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进措施以提升业绩;
3、负责门店员工培训、考核及团队建设,确保员工掌握标准化操作流程;
4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象与顾客满意度;
5、监督门店库存管理,控制损耗,优化采购及成本管控流程;
6、执行公司各项规章制度,确保门店运营符合食品安全及卫生标准;
7、完成上级交办的其他门店运营相关工作。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先;
2、2年以上餐饮行业工作经验,1年以上连锁餐饮管理岗位经验;
3、熟悉快餐行业运营模式,具备较强的门店统筹管理能力;
4、执行力强,能适应快节奏工作环境,抗压能力优秀;
5、年龄25-35周岁,身体健康,能适应倒班及高强度工作;
6、具备良好的沟通协调能力及团队领导力,擅长数据分析者优先;
7、持有食品安全管理员证或相关资质证书者优先考虑。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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