岗位职责
p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。这是一个新开的店 内外加起来有100多平
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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十二月西餐小酒馆位于宜宾市叙州区,是一家专注于西式餐饮与休闲社交结合的精致餐饮品牌。我们以现代简约的装修风格、高品质的食材和专业的烹饪技术为核心,致力于为顾客提供地道的西式餐点、创意调酒及舒适的用餐体验。