【岗位职责】  
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标；  
2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁；  
3、协助厨房进行简单的食材初加工及备料工作；  
4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报；  
5、配合其他部门完成临时安排的清洁及后勤任务。  

【岗位要求】  
1、年龄40-58岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏；  
2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真；  
3、能承受一定体力劳动，吃苦耐劳；  
4、无需相关工作经验，有餐饮行业从业经历者优先；  
5、服从管理，具备团队协作精神。