岗位职责/职位描述
岗位职责:
1. 严格贯彻食品卫生制度,按照每日食谱和操作规程进行食品加工,保证出品质量。
2. 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3. 为客人提供健康、卫生、多种花样的食品,满足客人的不同口味需求。
4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。
5. 合理控制成本,参与菜单的制定,按时开餐,保证酒店客人用餐质量。
6. 熟悉厨房设施、设备的性能,注意对设备进行及时的爱护和保养,发现问题及时上报。
7. 完成领导交办的其他任务。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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欢迎光临吕四港假日酒店吕四港假日酒店拥有170间客房及套房,3.3米挑高开阔大气。假日酒店品牌以其友好的服务,舒适的环境和亲切的氛围为商务和休闲旅客提供服务。无论是在城市中心,度假胜地还是机场附近,假日酒店都致力于提供一致的高品质住宿体验。吕四,鹤城明珠,渔港之城。这里有壮美的吕四渔港,古朴的鹤城公园,还有清幽的集庆庵。品味地道吕四海鲜,感受浓郁渔家风情。吕四,一个让你流连忘返的海边港口小镇,等你来探秘,尽享醉美时光!员工福利1.所有员工可在员工餐厅免费用餐。2.酒店提供舒适的员工宿舍3.全面的社会保险(五险一金)。4.假期福利:法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。