【岗位职责】  
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生，符合食品安全标准；  
2、按照餐厅规定的操作流程和卫生标准进行洗碗工作，保持洗碗区域的整洁有序；  
3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作，如蔬菜清洗、垃圾处理等；  
4、定期检查洗碗设备的使用情况，及时上报故障或异常情况；  
5、配合其他岗位完成临时安排的清洁或辅助任务，确保餐厅运营顺畅。  

【岗位要求】  
1、年龄18-55岁，身体健康，能适应长时间站立工作；  
2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识；  
3、无需相关工作经验，愿意学习并遵守餐厅的卫生及操作规范；  
4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日及高峰时段的加班需求；  
5、具备基本的卫生安全意识，无传染性疾病，持有健康证者优先。

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