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主管职位描述:
1. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性；
2. 落实各项标准，确保当班期间管辖区域所有员工的各项操作标准一致，提供高品质服务；
3. 贴近客户，与客户保持沟通，了解客人对于推广的意见和建议，保证推广能够提升收入和客户满意度；
4. 在保证服务流程的完整性基础上，以根据客户的语言、眼神、动作，了解客户的真实意图，发掘其隐性的需求，并积极用语言和行动响应；
5. 能够识别潜在危机，及时反馈工作出现的问题，可对基础问题进行解决，并能指导员工完成基础问题的解决。
主管任职条件:
1. 大专及以上学历。有两年以上高星级酒店工作经验；
2. 熟悉西餐厅专业知识，熟练使用电脑；
3. 掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准；
4. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
服务员岗位职责
1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
3. 根据标准的手册来完成服务工作。服务员岗位要求
1. 高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
4. 身体健康，仪表端正。
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你的综合竞争力排名为第
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