成本控制
4千-5千
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发布于 04-22
成本控制
4千-5千
台州 | 1年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对;
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据;
3、做好总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见;
4、定期与采购餐饮共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价;
5、对仓库、收货进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准;
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本;
7、根据公司对成本控制的岗位要求履行职责;
8、完成上级交办的其它工作;

【岗位要求】
1、财务、会计等相关专业大专学历以上,有会计从业资
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省台州市仙居县淡如竹精品酒店有限公司
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
品牌溯源华住集团旗下高端度假酒店品牌“花间堂”,2009年于丽江诞生,至今已在全国绽放近百家门店。我们始终以独特的度假体验,传递着生活的美学与温度。品牌实力依托华住集团强大的资源支持,我们深耕高端度假赛道,兼具深厚品牌影响力与成熟运营体系。以“在地文化+品质服务”为核心,致力于打造差异化的度假场景,成为高端度假酒店标杆品牌之一。酒店简介:仙居花间府 紫垣,坐落于“神仙居住之地”神仙居景区,承“花间府”系列隐逸美学,以107间雅致客房为载体,将火山流纹岩的奇崛、云海竹林的清幽,凝练为一处可居、可游、可养心的现代桃源。加入我们这里有高端度假行业的广阔发展平台,完善的培训体系与晋升通道,还有与自然山水为伴的舒适工作环境。诚邀热爱服务、向往美好生活的你,共同打造更具温度的度假空间,让每一位远道而来的客人,都能在仙居的紫气氤氲中,找到属于自己的诗意栖居。
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