• 五险一金
• 定期体检
• 免费工作餐
• 提供员工宿舍
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升

【岗位职责】
1、负责厨房的日常运营与管理，确保菜品质量、出品速度及符合标准流程。
2、主导西餐菜品的研发与创新，结合季节特色及客人需求调整菜单，提升顾客满意度。
3、监督并指导厨房团队的工作，合理分配任务，确保团队高效协作与安全操作。
4、严格控制食材成本及库存管理，合理采购，避免浪费，确保毛利率达标。
5、严格执行食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备及环境，确保符合酒店及行业规范。
6、协助培训新员工，提升团队技能水平，营造积极向上的工作氛围。
【岗位要求】
1、学历不限，年龄不限，有酒店或餐饮行业西厨房工作经验者优先考虑。
2、熟悉西餐烹饪技巧及食材特性，具备独立完成菜品制作及出品把控的能力。
3、具备良好的团队管理与沟通协调能力，能有效带领厨房团队完成日常任务。
4、责任心强，注重细节，对食品安全及厨房卫生有高度敏感度。
5、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏，包括节假日及轮班安排。

品牌溯源华住集团旗下高端度假酒店品牌“花间堂”，2009年于丽江诞生，至今已在全国绽放近百家门店。我们始终以独特的度假体验，传递着生活的美学与温度。品牌实力依托华住集团强大的资源支持，我们深耕高端度假赛道，兼具深厚品牌影响力与成熟运营体系。以“在地文化+品质服务”为核心，致力于打造差异化的度假场景，成为高端度假酒店标杆品牌之一。酒店简介：仙居花间府 紫垣，坐落于“神仙居住之地”神仙居景区，承“花间府”系列隐逸美学，以107间雅致客房为载体，将火山流纹岩的奇崛、云海竹林的清幽，凝练为一处可居、可游、可养心的现代桃源。加入我们这里有高端度假行业的广阔发展平台，完善的培训体系与晋升通道，还有与自然山水为伴的舒适工作环境。诚邀热爱服务、向往美好生活的你，共同打造更具温度的度假空间，让每一位远道而来的客人，都能在仙居的紫气氤氲中，找到属于自己的诗意栖居。