餐厅经理
8千-8.5千
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发布于 05-15
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8千-8.5千
南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施,落实各个时期的工作任务
2.负责人员培训,带动全员积极性、主动性,监督落实各项培训计划。
3.负责广泛征集宾客意见和建议,合理处理宾客投诉,及时完善调整管理制度,
4.负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行检查维护保养。
5.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
6.跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。
7.处理预算、监控费用并确保盈利能力。
8.确保符合所有食品安全标准;具备创新能力与烹饪团队合作制定和更新菜单


【岗位要求】

1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则

2、至少3年以上餐饮运营经验。

3、较好运营和管理能力。

4、形象好,有上进心。

7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市雨花区万豪万枫酒店
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
6月份开业‌南京雨花台万豪万枫酒店‌是万豪国际集团旗下的‌全服务品牌酒店,定位为提供标准化、高性价比的住宿体验,主打简约现代的设计风格与高效贴心的服务。
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