餐饮主管
3.5千-4.5千
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发布于 09:11
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吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理

2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准

3、每日检查餐厅设施设备运行状况及卫生情况,及时报修并跟进处理进度

4、定期盘点餐具及消耗品库存,制定采购计划并控制成本

5、收集顾客反馈意见,分析服务问题并提出改进方案

6、协助制定员工培训计划,组织新员工岗前培训及在岗技能提升训练

7、配合厨房部门做好菜品出品质量把控及传菜流程优化


【岗位要求】

1、具备基础餐饮服务知识,了解酒店餐饮运营流程

2、具有较强现场协调能力,能妥善处理顾客投诉及突发事件

3、掌握基础办公软件操作,能完成排班表制作及简单数据统计

4、身体健康,能适应早晚班轮换工作制

5、有团队管理意识,具备带领5-10人团队的工作潜力

6、普通话流利,具备基础沟通表达能力

7、有餐饮行业工作经验者优先

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
吉林省延边朝鲜族自治州长白山池北区
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
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