岗位职责：
负责餐厅日常接待服务工作，包括迎宾、引位、点单、上餐、撤台等；
熟悉餐厅菜品、酒水及基础服务流程，能够为客人提供清晰介绍和推荐；
关注客人用餐体验，及时响应客人需求，提供热情、细致、专业的服务；
负责餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保持餐厅环境整洁有序；
负责餐厅、酒吧及露台区域的日常卫生维护，确保环境干净、整洁、美观；
配合餐厅、酒吧及酒店其他部门完成日常运营工作；
遇到客诉或突发情况，及时上报并协助处理；
完成上级安排的其他相关工作。
任职要求：
年龄不限，有餐饮服务、酒店餐厅、酒吧或相关工作经验者优先；
形象良好，服务意识强，性格积极主动，有亲和力；
具备基本沟通能力，能主动关注客人需求；
工作认真负责，服从安排，具有团队合作意识；
能适应餐厅排班及节假日工作安排；
有高端餐饮、酒店服务经验者优先。

上海戴尔曼酒店管理有限公司是一家总部位于上海的专业化酒店管理企业。公司聚焦于精品酒店开发、运营管理及品牌孵化，管理团队拥有深厚的行业背景和丰富的实战经验。公司旗下的标志性项目凭借优越的地理位置、考究的内部设计以及超越预期的管家式服务，正迅速成为外滩区域极具竞争力的精品酒店新标杆。