[岗位职责]
1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验;
2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一;
3、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人员,保证各时段服务人力充足;4、处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并提出改进建议;
5、定期检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准;
6、参与餐厅促销活动的策划与执行,协助完成经营目标;
7、负责新员工培训,帮助其快速适应岗位要求。
[岗位要求]
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有西餐厅服务或管理经验者优先;
2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本的西餐礼仪知识;
3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客及团队内部问题;
4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班;
5、具备一定的团队管理能力,能够带领团队完成工作任务;
6、形象端正,举止得体,具备较强的服务意识与亲和力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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贵阳十里河滩福朋喜来登酒店是一家专注于提供高效、舒适住宿体验的有限服务中档酒店,隶属于万豪国际集团旗下福朋喜来登品牌。酒店位于贵阳市花溪区贵州大学西校区旁,交通便利,周边环绕贵州大学城及青岩古镇等热门目的地,兼具商务与休闲旅行的区位优势。 酒店拥有200余间现代化客房,配备福朋特色舒适床品、高速Wi-Fi及灵活办公空间,满足商旅人士的核心需求。餐饮方面,全日餐厅提供国际风味自助餐,大堂吧则供应当地特色精酿啤酒,为宾客提供简约而精致的用餐体验。此外,酒店设有3个多功能会议厅,最大可容纳150人,适合中小型商务活动及社交聚会。 作为万豪旅享家计划的成员酒店,我们共享全球化的会员体系,同时结合本地化服务特色,确保宾客享受兼具标准与个性化的住宿体验。酒店团队规模50-99人,采用高效运营模式,注重员工职业发展,提供清晰的晋升通道。