• 五险一金
• 意外险
• 节假日加班费
• 提供食宿
• 生日福利
• 节假日福利
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 6%公积金

【岗位职责】
1、管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、控制厨房成本，合理规划食材采购与库存管理;
3、开展新菜肴的试菜和开发工作。
4、负责厨房团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排;。
5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
6、监督所有供应食品的质量与数量。
7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
8、经常检查厨房设备，做好维护工作。
9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
11、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转;处理厨房突发问题，及时解决运营中的各类状况。
[岗位要求]
中厨房背景，熟悉中央厨房管理经验优先考虑;具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺;精通成本控制及厨房运营全流程管理;具备出色的团队领导能力和沟通协调能力;对食材品质有严格要求，注重食品安全与卫生标准;能承受高强度工作压力，适应灵活工作时间安排;具有创新意识和市场敏感度，能持续优化菜品结构。

贵阳十里河滩福朋喜来登酒店是一家专注于提供高效、舒适住宿体验的有限服务中档酒店，隶属于万豪国际集团旗下福朋喜来登品牌。酒店位于贵阳市花溪区贵州大学西校区旁，交通便利，周边环绕贵州大学城及青岩古镇等热门目的地，兼具商务与休闲旅行的区位优势。  酒店拥有200余间现代化客房，配备福朋特色舒适床品、高速Wi-Fi及灵活办公空间，满足商旅人士的核心需求。餐饮方面，全日餐厅提供国际风味自助餐，大堂吧则供应当地特色精酿啤酒，为宾客提供简约而精致的用餐体验。此外，酒店设有3个多功能会议厅，最大可容纳150人，适合中小型商务活动及社交聚会。  作为万豪旅享家计划的成员酒店，我们共享全球化的会员体系，同时结合本地化服务特色，确保宾客享受兼具标准与个性化的住宿体验。酒店团队规模50-99人，采用高效运营模式，注重员工职业发展，提供清晰的晋升通道。