厨房厨师/主管
4千-5千
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发布于 07-15
厨房厨师/主管
4千-5千
贵阳-花溪区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

[岗位职责]
1、负责西餐厅各类热菜品的制作与出品,确保符合酒店标准及食品安全要求。
2、协助主厨管理厨房日常运作,把控出餐速度与质量。

3、监督食材的库存管理,检查原材料新鲜度,控制成本损耗。
4、严格执行厨房卫生制度,确保操作台、设备、工具清洁消毒到位。
5、参与新菜品的研发与试制,根据季节或顾客反馈调整菜单。
6、指导并培训初级厨师或实习生,提升团队整体技能水平。
7、配合餐厅服务需求,及时处理突发情况,保障用餐高峰期顺利运转。


[岗位要求]
1、学历不限,有中餐烹饪经验者优先。
2、熟悉中餐基本烹饪技巧及食材特性,能独立完成热菜、冷盘制作。
3、具备良好的团队合作意识,服从管理,工作细致有条理。
4、身体健康,持有效健康证,无食品行业禁忌疾病。

5、热爱餐饮行业,有责任心,能适应轮班制及快节奏工作环境。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:一般
年龄要求:20-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
贵州省贵阳市花溪区甲秀南路666号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
贵阳十里河滩福朋喜来登酒店是一家专注于提供高效、舒适住宿体验的有限服务中档酒店,隶属于万豪国际集团旗下福朋喜来登品牌。酒店位于贵阳市花溪区贵州大学西校区旁,交通便利,周边环绕贵州大学城及青岩古镇等热门目的地,兼具商务与休闲旅行的区位优势。  酒店拥有200余间现代化客房,配备福朋特色舒适床品、高速Wi-Fi及灵活办公空间,满足商旅人士的核心需求。餐饮方面,全日餐厅提供国际风味自助餐,大堂吧则供应当地特色精酿啤酒,为宾客提供简约而精致的用餐体验。此外,酒店设有3个多功能会议厅,最大可容纳150人,适合中小型商务活动及社交聚会。  作为万豪旅享家计划的成员酒店,我们共享全球化的会员体系,同时结合本地化服务特色,确保宾客享受兼具标准与个性化的住宿体验。酒店团队规模50-99人,采用高效运营模式,注重员工职业发展,提供清晰的晋升通道。  
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