【岗位职责】
1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
2、监督厨房的正常运作。
3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高品质。
4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。
5、接到指示时参与食物准备的各方面的工作 。
6、协助自助餐的装饰和装饰品 。
7、发展食谱卡和产品 。
8、参与菜单的制作及菜肴的新开发 。
【岗位要求】
1、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
2、能够指导和管理小组工作。
3、能够培训和激励员工。
4、能够培训和激励员工。
5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
6、专业烹饪学校毕业。、
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
厦门集美万豪酒店,隶属于全球知名的万豪国际集团,坐落于厦门集美区核心地段,毗邻多元商圈与特色景观,交通便捷,紧邻集美软件园地铁站,距离厦门高崎国际机场仅18分钟车程,距离厦门北站15分钟车程,距离厦门站26分钟车程。酒店拥有250间舒适客房,包含18间套房。客房面积40-55平方米,套房面积73-110平方米,总统套170平方米。酒店拥有多个宴会厅及会议场地,设有全日制餐厅、大堂吧、中餐厅、行政酒廊及健身中心,满足各类型客人的出行需求。酒店以独具韵味的南洋风情设计为空间底色,将雅致格调、地域文化与现代旅居美学相融,营造出兼具质感与温度的出行体验。酒店秉承万豪“全心相待,精彩每一程”的品牌理念,以细致入微的服务,完善多元的设施,为每一位宾客打造安心、舒心且难忘的旅程。酒店将于2026年第三季度盛大开业,诚邀热爱服务,心怀热忱的伙伴加入,与我们一起传递美好,共筑精彩。