餐厅副经理(西餐厅/大堂吧)
5.5千-7千
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发布于 06-05
餐厅副经理(西餐厅/大堂吧)
5.5千-7千
厦门-集美区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、营运

-制定最有效率的管理者和员工的排班表。

-保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。

-定期的回顾和更新运营标准。

-任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。

-执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。

-有责任管理好餐厅的所有财产和设施。

2、人力资源

-实行部门的每天15分钟培训项目。

-负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。

-负责与餐厅经理一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。

-对每位员工实行“打开大门”的政策。

3、 行政管理

-负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。

-有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。

-在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。

4、市场推广

-熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

-每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。


【岗位要求】

1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验

2、具备优秀的专业的餐厅运营知识

3、具备优秀的英语和普通话表达能力

4、至少大专毕业

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
厦门市集美区诚毅北大街9-2号101室
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
厦门集美万豪酒店,隶属于全球知名的万豪国际集团,坐落于厦门集美区核心地段,毗邻多元商圈与特色景观,交通便捷,紧邻集美软件园地铁站,距离厦门高崎国际机场仅18分钟车程,距离厦门北站15分钟车程,距离厦门站26分钟车程。酒店拥有250间舒适客房,包含18间套房。客房面积40-55平方米,套房面积73-110平方米,总统套170平方米。酒店拥有多个宴会厅及会议场地,设有全日制餐厅、大堂吧、中餐厅、行政酒廊及健身中心,满足各类型客人的出行需求。酒店以独具韵味的南洋风情设计为空间底色,将雅致格调、地域文化与现代旅居美学相融,营造出兼具质感与温度的出行体验。酒店秉承万豪“全心相待,精彩每一程”的品牌理念,以细致入微的服务,完善多元的设施,为每一位宾客打造安心、舒心且难忘的旅程。酒店将于2026年第三季度盛大开业,诚邀热爱服务,心怀热忱的伙伴加入,与我们一起传递美好,共筑精彩。
厦门市集美区诚毅北大街9-2号101室
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