【岗位职责】
1、负责西餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范
4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验
5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修
【岗位要求】
1、初中及以上学历,25-55岁,身体健康 ,无不良嗜好
2、1年以上西餐烹饪工作经验,熟悉西餐制作流程
3、掌握常见西餐菜品的烹饪技巧,能独立完成菜品制作
4、具备基本的食品安全与卫生知识
5、工作认真负责,能适应早晚班及节假日排班
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名