【岗位职责】  
1、负责粤菜啫啫煲的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定；  
2、根据餐厅运营需求，高效完成啫啫煲的备料、烹饪及出品工作；  
3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，确保食品安全与卫生；  
4、定期研发新菜品，提升菜单竞争力；  
5、协助厨房其他岗位工作，保持团队协作高效运转；  
6、维护厨房设备，确保操作规范及安全。  

【岗位要求】  
1、5年以上粤菜啫啫煲制作经验，熟悉传统及创新烹饪技法；  
2、精通啫啫煲的食材选择、火候控制及调味技巧；  
3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整菜品；  
4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境；  
5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排及管理；  
6、持有健康证，符合餐饮行业卫生要求。

薪资待遇:7000-10000元/月，具体试菜，包吃住

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