岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少2年的餐饮运营经验。

至少5年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

江苏元引康养服务有限公司（元引康养）是一家以中国哲学智慧为内核、融合“文化+科技+康养”的创新企业，成立于镇江，注册资本1000万元。我们瞄准中国万亿康养市场，构建“文化艺术滋养、山水田园浸养、中医饮食调养、居家无忧怡养”服务产品体系，为高品质生活追求的客群提供健康、快乐、和谐的康养服务。我们在安徽月亮湾投资了高端度假康养综合体——月亮湾元引泉映欣田民宿。这里依山傍水，茂林修竹，清泉映石，设有26间高端客房、主餐厅及包厢，提供徽派和维扬菜为主的四季养生餐饮，配套有竹林咖啡、竹夜清吧、户外烧烤、窑炉面包、石潭泳池、亲子乐园、匹克球场、茶园品茶、宣纸书法创作等，能够满足顾客的亲子游玩、团建活动、康养度假、小型宴会、草坪party等多样文化娱乐体验需求。我们的使命是以中国哲学智慧引领康养生活，构建和谐健康快乐的会员生态；愿景是创造一流康养品牌，美好顾客和员工生活。我们坚守“诚信守法、密切顾客、创造价值、保持进化”的价值观，秉持“创新、勇毅、合作、共享”的精神。加入我们，你将获得有竞争力的薪酬福利、清晰成长路径和友好工作氛围。我们期待认同“文化+科技+康养”理念、对健康产业或民宿运营有热情的人才。