餐饮宴会经理 (Food & Beverage Manager)
8.5千-1.1万
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发布于 05-21
餐饮宴会经理 (Food & Beverage Manager)
8.5千-1.1万
衢州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.全面把控酒店餐饮部门(餐厅、、宴会厅、送餐服务、早餐厅等)的日常运营与质量监督。

 2.策划季节性餐饮推广活动,设计菜单并进行成本核算,确保利润率达成目标。

 3.负责宴会产品的销售与宴会现场指挥,与会议策划方建立良好的合作伙伴关系。

4. 确保食品安全及卫生标准(HACCP)严格执行。

5.突发事件处理及危机公关,确保酒店安全运营与服务质量的持续改进。


【岗位要求】

1.具有深厚的餐饮专业背景,熟悉各类餐饮礼仪及酒水知识。

 2.卓越的销售与谈判技巧,能有效开拓宴会及大型会议市场。

 3.能够承受高强度的营业压力,具备优秀的现场指挥与灵活应变能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省衢州市开化县新安路6号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
衢州开化温德姆酒店是开化县极具代表性的地标建筑,地处城市核心中轴。作为全球知名酒店集团——温德姆(Wyndham)旗下成员,酒店建筑面积达21,000多平方米,凭借五星级国际联号的卓越标准,打造当地商务接待与高端社交的权威名片。我们不仅拥有128间奢华客房、6间精品包厢及2个国际标准大宴会厅,更致力于为每一位宾客打造国际水准的尊崇体验。在这里,您将与一支高素质、专业化的精英团队共事。
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