• 五险一金
• 提供食宿
• 年终奖
• 节假日福利
• 岗位晋升
• 带薪年假

【岗位职责】
1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制
2、监督食品制备过程，确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求
3、合理安排厨房人员工作班次，协调各岗位高效运作
4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核
5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识
6、根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构

【岗位要求】
1、具备扎实的西餐烹饪功底，精通主流西餐菜系
2、三年以上星级酒店西厨房管理经验，持有厨师职业资格证优先
3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系
4、出色的成本管控能力与菜单定价经验
5、能承受高强度工作压力，具备突发情况应急处理能力
6、良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力

衢州开化温德姆酒店是开化县极具代表性的地标建筑，地处城市核心中轴。作为全球知名酒店集团——温德姆（Wyndham）旗下成员，酒店建筑面积达21,000多平方米，凭借五星级国际联号的卓越标准，打造当地商务接待与高端社交的权威名片。我们不仅拥有128间奢华客房、6间精品包厢及2个国际标准大宴会厅，更致力于为每一位宾客打造国际水准的尊崇体验。在这里，您将与一支高素质、专业化的精英团队共事。