中餐厅经理
7千-8千
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发布于 07-27
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衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位描述

【岗位职责】

1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、环境卫生及设施维护,确保餐厅高效有序运行。

2. 制定并执行餐厅服务标准与流程,监督员工服务质量,提升顾客满意度及用餐体验。

3. 负责餐厅团队的日常管理,包括排班、考勤、培训及绩效评估,培养员工服务意识与团队协作能力。

4. 管理餐厅物资与库存,控制食材、消耗品成本,配合财务进行月度盘点与成本核算。

5. 处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅声誉,及时反馈并优化服务流程。

6. 协助制定营销方案,执行节假日促销活动,提升餐厅营收与客户复购率。

7. 维护餐厅与厨房之间的良好沟通,确保菜品出品质量与出餐速度符合标准。

8. 定期向管理层汇报运营数据、顾客反馈及改进建议。

【岗位要求】

1. 熟悉中餐服务流程与餐饮行业规范,具备较强的现场管理能力。

2. 具有良好的沟通协调能力,能有效处理顾客纠纷及团队内部问题。

3. 具备基本的成本管控意识,了解食材损耗控制及库存管理。

4. 工作责任心强,能承受一定工作压力,适应餐饮行业的弹性工作时间。


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省衢州市开化县新安路6号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
衢州开化温德姆酒店是开化县极具代表性的地标建筑,地处城市核心中轴。作为全球知名酒店集团——温德姆(Wyndham)旗下成员,酒店建筑面积达21,000多平方米,凭借五星级国际联号的卓越标准,打造当地商务接待与高端社交的权威名片。我们不仅拥有128间奢华客房、6间精品包厢及2个国际标准大宴会厅,更致力于为每一位宾客打造国际水准的尊崇体验。在这里,您将与一支高素质、专业化的精英团队共事。
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