酒店宴会经理
6千-6.5千
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发布于 18:30
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衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责酒店宴会厅的日常运营管理,统筹协调宴会服务团队,确保各环节高效衔接;

2、对接销售部与客户,参与宴会洽谈、菜单确认、场地布置等前期筹备工作,准确传递客户需求;

3、制定并执行宴会服务标准与操作流程,监督摆台、上菜、酒水服务及现场清洁,保证服务质量符合五星级标准;

4、负责宴会现场全程督导,灵活应对突发状况,及时处理客户投诉与异议,保障宴会顺利圆满;

5、合理调配部门人力,安排员工排班与任务分工,组织日常培训与考核,提升团队服务技能与协作能力;

6、管控宴会物资及物料成本,定期盘点餐具、布草、设备等,提出采购与维护建议,杜绝浪费;

7、收集客户反馈,定期总结服务案例,协助优化宴会产品与流程,提升客户满意度与复订率;

8、与厨房、工程、安保等部门保持密切沟通,协调场地布置、灯光音响、消防安检等配套事项,确保宴会安全有序。


【岗位要求】

1、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识,能从容应对高强度、多线程的宴会工作压力;

2、熟悉中餐、西餐或宴会服务流程,有酒店、餐饮或大型活动服务经验者优先考虑;

3、具备较强的现场管理能力与团队组织能力,能有效带领并激励服务团队;

4、工作严谨细致,责任心强,具备处理突发事件和客户投诉的应变能力;

5、形象气质佳,普通话标准,表达清晰,具备基础商务礼仪素养。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省衢州市开化县新安路6号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
衢州开化温德姆酒店是温德姆酒店集团旗下高品质现代化酒店,开化县城区核心标杆全服务酒店。位于钱江源生态福地城区核心地段,毗邻国家级根宫佛国 5A 景区,楼下即是城市休闲绿地公园。酒店地理位置优越,闹中取静,交通便捷,距离开化高铁站仅 8 分钟车程,至衢州机场约 60 分钟车程。是一家集商务接待、会务宴席与休闲度假为一体充满活力的高端旅居酒店。酒店拥有 128 间雅致智能化客房,部分房型坐拥开阔江景视野。无论是客房公共区域、大型宴会多功能厅,或是特色餐饮区域,均可感受钱江源山水风光,日可观青山秀水,夜可赏城市灯火璀璨。酒店员工 120余人,团队专业热忱,重视员工培养与服务打磨,现面向社会广纳贤才,期待热爱酒店行业的你加入我们,携手共建开化高端酒店服务名片。
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