【岗位职责】
1、按照酒店服务标准,负责餐厅区域的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保用餐环境整洁有序;
2、准确掌握当日菜品、酒水及特色推荐信息,主动向宾客提供热情礼貌的接待、引座、点单及上菜服务;
3、熟练操作点餐系统,及时传递宾客需求至厨房及收银岗位,确保服务流程顺畅高效;
4、关注宾客用餐过程中的需求,主动添加茶水、撤换餐具、清理台面,并在宾客离店后迅速完成翻台复位;
5、协助处理宾客简单问询及投诉,如遇异常情况及时上报领班或主管,维护酒店品牌形象;
6、严格执行食品安全及卫生操作规范,做好餐具消毒、物品补充及区域设备检查,确保符合酒店标准;
7、积极参与部门培训及例会,配合团队完成节假日、宴会或特殊活动的餐饮接待支持工作。
【岗位要求】
1、学历不限,有无经验均可,入职后由专人带教培训,欢迎餐饮服务行业新手;
2、年龄不限,身体健康,能适应站立式工作及排班制工时(含周末及节假日);
3、工作态度认真,具备良好的服务意识和沟通表达能力,亲和力强:
4、吃苦耐劳,做事细心有条理,能承受一定的工作压力,具有团队协作精神;
5、严格遵守酒店各项规章制度,注重个人仪容仪表及卫生习惯,服从上级工作安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店坐落于浙江省嘉兴市平湖市独山港镇,毗邻上海,交通便利。酒店拥有客房118间,4大主题婚礼堂宴会厅,最大的厅可以容纳600人同时用餐。包厢4个,一楼有一个自助商务型快餐厅。目前酒店处于装修阶段,预计最晚27年1月份开业