• 五险一金
• 年终奖
• 绩效奖金
• 岗位津贴
• 加班补贴
• 提供食宿
• 生日福利
• 节假日福利
• 高温补贴
• 带薪年假

【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营与管理，制定并执行部门年度、季度及月度工作计划，确保经营目标达成。  
2、监督并优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。  
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗管控，定期分析经营数据并提出改进方案。  
4、组织并实施员工培训，包括服务规范、食品安全、应急预案等，提升团队专业素养与服务效率。  
5、协调与前厅、厨房、财务等部门的沟通，确保菜品质量、出品速度与人力配置合理匹配。  
6、策划并推广餐饮促销活动，结合本地市场需求创新菜品及服务模式，提高餐厅营收及客流量。  

【岗位要求】  
1、学历、工作经验、年龄不限，具备餐饮行业实际管理经验者优先考虑。  
2、熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及成本控制方法，具备优秀的统筹协调能力。  
3、具备较强的领导力与团队管理能力，能有效激励员工并处理突发情况。  
4、良好的沟通表达能力及客户服务意识，能妥善处理宾客关系及内部协作。  
5、工作责任心强，抗压能力佳，适应酒店行业弹性工作时间。  
6、对本地餐饮市场有一定了解，有创新意识，能主动推动服务与产品的优化升级。
五休二 五险一金

嘉兴浦龙酒店坐落于湘家荡旅游度假区，距离南湖7公里，置身沪苏杭“金三角”都市圈中心，20-30分钟可达高铁（火车）站、高速口等交通枢纽；背倚四季常绿生态湿地，饱览一线千亩天然湖景，融水墨诗意于自然风光之间，承奢华品质于视野所及之处，是留驻美好时光的江南栖居地。酒店占地约135亩，集开放式园林酒店、高级接待和国际会议会展三大功能区于一体，拥有428间设计别致的高级客房，含8栋清幽僻静的临湖贵宾楼及景观别墅；7处风味餐饮，含卓越西餐厅、臻萃轩中餐厅、特色燃餐厅、湖景大堂酒廊、茶轩、兴吧、遇吧。康乐区域超4千平方，拥有健身中心、室内恒温日光泳池、SPA、儿童俱乐部、娱乐区等丰富齐全的配套设施。会议中心拥有超3万平方的会议及宴会空间，配备2个超1000平方无柱豪华宴会厅及多个面积不等的多功能厅、会议室，以满足不同活动需求。