【岗位职责】
1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准
4、协助研发新菜品,定期更新菜单
5、配合厨房团队完成每日餐品准备工作
【岗位要求】
1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先
2、3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验
3、熟练掌握中式烹饪技法,能独立完成菜品制作
4、年龄22-35周岁,身体健康,持有健康证
5、具备团队合作精神,能适应倒班工作制
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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天津鼓楼希尔顿欢朋酒店企业简介天津鼓楼希尔顿欢朋酒店是希尔顿集团旗下有限服务中档酒店品牌,位于天津市南开区鼓楼商圈核心地段,交通便利,毗邻历史文化景点与现代商业区。酒店以“友善、可靠、关怀、周全”为服务理念,专注为商务及休闲旅客提供高性价比的住宿体验。 酒店拥有百余间现代化客房,配备欢朋特色“Hampton Bed®”舒适床品、多功能办公区及智能设备,满足差旅与度假需求。公共区域涵盖24小时健身中心、自助餐厅及灵活会议室,兼顾效率与舒适。作为希尔顿荣誉客会(Hilton Honors)成员酒店,宾客可享受全球积分互通权益。 酒店团队规模50-99人,采用扁平化管理模式,注重员工职业培训与希尔顿集团标准化服务体系的落地。