【岗位职责】
1、全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度
2、制定并执行楼面服务标准与流程,监督员工服务规范
3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作配合
4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象
5、负责楼面员工的培训、考核与团队建设
6、控制运营成本,管理楼面物资与设备
7、收集顾客反馈,提出运营改进建议
【岗位要求】
1、具备较强的服务意识与管理能力
2、优秀的沟通协调与突发事件处理能力
3、能够承受工作压力,适应餐饮行业工作节奏
4、有团队管理经验者优先
5、熟悉餐饮服务流程与标准
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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**金华市金成餐饮管理有限公司企业简介** 金华市金成餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮领域的现代化餐饮管理企业,公司规模100-499人,致力于为消费者提供高品质的中餐服务与餐饮体验。 公司以传统中式餐饮文化为基础,结合现代餐饮管理模式,打造了独具特色的菜品体系与服务流程。旗下餐饮品牌注重食材品质与口味创新,严格把控供应链,确保菜品新鲜、健康、美味。业务涵盖堂食、外卖、团体餐等多个领域,满足不同消费场景需求。 在团队建设方面,公司重视人才培养与标准化管理,通过完善的培训体系和晋升机制,打造高效专业的服务团队。同时,公司积极拥抱数字化运营,优化点餐、供应链及客户管理系统,提升运营效率与顾客满意度。 未来,金成餐饮将继续深耕中式餐饮市场,以品质为核心,持续创新,致力于成为区域餐饮行业的标杆企业。