西厨房厨师
3千-4千
投递简历
发布于 10-08
西厨房厨师
3千-4千
成都-郫都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招4人
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、按照酒店标准及主厨要求,负责西餐菜品的备料、烹饪及装盘出品,确保出餐速度与质量;

2、严格执行食品安全卫生规范,做好食材储存、加工、留样及厨房设备清洁消毒工作;

3、负责西厨房工作区域的日常整理,保持操作台、厨具、地面的整洁卫生;

4、根据营业需求,配合完成宴会、自助餐、零点等不同形式的供餐任务;

5、检查每日食材库存及新鲜度,及时补充领用,避免浪费,做好成本控制;

6、遵守酒店各项规章制度及消防安全要求,安全使用燃气、电器及刀具设备;

7、完成厨师长交办的其他相关工作。


【岗位要求】

1、学历不限,有西厨或酒店厨房工作经验者优先,无经验可提供培训;

2、熟悉常见西餐食材的特性及基本烹饪工艺,掌握煎、烤、炸、煮等基础操作技巧;

3、具备良好的食品安全意识,能严格执行卫生操作规范;

4、工作踏实认真,责任心强,能适应酒店行业的排班工作节奏;

5、具备一定的团队协作精神,服从管理,沟通顺畅;

6、热爱烹饪行业,愿意学习成长,有良好的职业操守和服务意识。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
中国四川省成都市郫都区团结街道成都影视硅谷西南481米
导航
职位联系人
HR
立即沟通

HR

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
成都影视城voco酒店是由成都菁创产业投资发展有限公司打造,作为洲际酒店集团旗下全新轻奢品牌委托管理。酒店毗邻成都影视城与四川传媒学院,可轻松抵达千年川西水乡——三道堰古镇及繁花似锦的春天花乐园。同时,作为川西及川藏旅游环线的黄金驿站,为环线旅人提供时尚栖居之所。酒店拥有166间客房及套房,将voco鲜活基因与影视文化艺术灵感融于一体。“倦鸟归巢”主题客房,恰似旅途中的温暖港湾,让身心安然停留。酒店餐饮设施丰富,氛围优雅,中西餐厅美馔佳肴,琳琅满目。birdie bean咖啡提供悠闲咖啡轻食,倾力打造影都创意会客厅。设施完善的健身房与游泳池,焕发身心能量。超千平方米会议及宴会空间,为重要时刻提供专业的场地和服务支持。
中国四川省成都市郫都区团结街道成都影视硅谷西南481米
导航