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【岗位职责】
1. 负责中餐厅日常运营，包括餐前准备、餐中服务及餐后整理，确保服务质量符合酒店标准。
2. 督导服务员完成摆台、上菜、斟酒、撤盘等流程，维护餐厅环境整洁及餐具卫生。
3. 协助主管处理客户投诉与突发状况，提升宾客满意度；针对VIP客户提供个性化接待服务。
4. 组织员工开展菜品知识、服务礼仪及安全操作培训，优化团队协作效率。
5. 配合厨房协调出餐节奏，控制菜品质量与温度，保障高峰期翻台效率。
6. 执行酒店成本控制及库存盘点，管理餐厅物资损耗与设备保养。
【岗位要求】
1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，有餐饮服务经验者优先录用。
2. 具备良好的沟通能力与团队协作意识，能适应高强度轮班制工作。
3. 熟悉中餐服务流程，具备基础应变能力，能快速响应客户需求。
4. 吃苦耐劳，责任心强，服从管理，无不良嗜好及违法记录。
5. 持健康证上岗，仪表整洁大方，普通话标准者优先。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
100-499人
孝义旺顺温德姆酒店是一家集商务、会议、度假于一体的高端五星级酒店，隶属于全球知名酒店集团——温德姆酒店集团。酒店坐落于旺顺银泰天地商业广场，区位优越、交通便捷，距离东吕高速汾孝入口仅需5分钟车程，距胜溪湖森林公园约20分钟车程，距平遥古城约60分钟车程，距介休高铁东站约40分钟车程，周边配套设施完善，是商务出行、旅游度假的理想之选。酒店设有188间精品客房及全景套房，整体设计萃取经典法式轻奢风格，巧妙运用经典花纹、高级材质、精细工艺与雅致红色元素，格调简约高级、氛围优雅静谧。客房布局舒适、配套完善，兼顾私密质感与尊享体验。酒店业态丰富完善，配备中餐厅、西餐厅、大堂吧，同时拥有室内恒温泳池、专业SPA水疗区、健身房，汇聚高端餐饮、休闲娱乐、商务社交多元场景，为宾客提供一站式法式奢华旅居体验。酒店配有高端无柱宴会厅及多规格专业会议室，硬件设施精良、场地恢弘大气，可专业承接高端婚宴、企业年会、商务盛典、政企会议等各类大型活动，是本地高端宴请与商务会务首选场地。作为温德姆落地孝义的标杆项目，酒店将法式精致美学与国际酒店管理体系深度融合，秉持追求卓越的服务理念，以个性化、精细化、高品质的尊享服务，塑造独特的轻奢旅居氛围，致力打造孝义高端精致、极具特色的星级酒店名片。
