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岗位职责
1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
岗位要求
1.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责
2.身体健康、仪表端庄。
佛山市顺德区哥顿酒店是按国际五星级标准建造的豪华商务酒店。酒店主楼高11层、裙楼2层,总建筑面积达6万多平方米。酒店座落在大佛山-顺德-容桂中心板块的中轴线――容桂大道中和福基路的交汇处,距广州、佛山仅40分钟车程;204间新亚洲风格和国际风格的豪华客房温馨、舒适、典雅。由港澳名厨主理的中餐厅、宴会厅,以及无国界料理西餐厅、大堂吧等,提供地道顺德料理、铁板烧及东瀛美食等。能容纳10人-300多人的中、大型多功能会议中心,拥有先进的智能化系统。大型SPA水疗美体及健身中心、露天泳池、现代网球场和棋牌室、瑜珈健康中心等,提供现代化健身及美容的多种需求。 酒店由港、台资深酒店管理专业人士带领的优秀管理团队管理,致力于打造学习型的酒店,为员工提供良好的职业发展机会,多元化的培训课程,优厚的福利待遇及丰富多彩的业余生活。