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【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
和厨房保持有效的沟通。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
佛山市顺德区哥顿酒店是按国际五星级标准建造的豪华商务酒店。酒店主楼高11层、裙楼2层,总建筑面积达6万多平方米。酒店座落在大佛山-顺德-容桂中心板块的中轴线――容桂大道中和福基路的交汇处,距广州、佛山仅40分钟车程;204间新亚洲风格和国际风格的豪华客房温馨、舒适、典雅。由港澳名厨主理的中餐厅、宴会厅,以及无国界料理西餐厅、大堂吧等,提供地道顺德料理、铁板烧及东瀛美食等。能容纳10人-300多人的中、大型多功能会议中心,拥有先进的智能化系统。大型SPA水疗美体及健身中心、露天泳池、现代网球场和棋牌室、瑜珈健康中心等,提供现代化健身及美容的多种需求。 酒店由港、台资深酒店管理专业人士带领的优秀管理团队管理,致力于打造学习型的酒店,为员工提供良好的职业发展机会,多元化的培训课程,优厚的福利待遇及丰富多彩的业余生活。