【岗位职责】  
1、负责夜排档菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感稳定  
2、根据顾客需求调整菜品口味，满足不同顾客的偏好  
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准  
4、协助管理厨房食材库存，避免浪费并确保新鲜度  
5、遵守餐饮店的操作规范和工作流程  

【岗位要求】  
1、具备基本的烹饪技能，能够熟练操作厨房设备  
2、有责任心，能够适应夜班工作节奏  
3、注重团队合作，服从工作安排  
4、对食品安全和卫生有基本认知  
5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

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