【岗位职责】  
1、负责后厨日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等  
2、协助厨师完成烹饪过程中的辅助工作  
3、保持后厨区域清洁卫生，符合食品安全标准  
4、正确使用和维护厨房设备及工具  
5、执行上级安排的其他后厨相关工作  

【岗位要求】  
1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度  
2、具备基本食品安全意识  
3、有团队合作精神，服从工作安排  
4、能适应早晚班轮班制度  
5、有餐饮行业工作经验者优先

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