1、负责凉菜、卤味等食物的加工与制作,确保食材新鲜,符合食品安全规范;
2、管理凉菜售卖区域,检查台面陈列与标识是否正确,及时补货并保持整洁美观;
3、做好操作台、设备及工作区的清洁消毒工作,定期进行库存盘点并反馈。
要求:
1、有凉菜、卤味或熟食加工相关工作经验,无经验者可接受在岗培训;
2、了解食材的特性,能严格把控食品安全;
3、有团队协作精神,具备一定的陈列能力和服务意识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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