【岗位职责】  
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划  
2、监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度达到公司要求  
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制  
4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务水平  
5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象  
6、制定并落实餐饮促销活动方案，提升营业收入7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施  
【岗位要求】  
1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先  
2、5年以上餐饮管理工作经验，3年以上同岗位经验  
3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法  
4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力  
5、限女性，年龄30-38岁，身体健康，能适应高强度工作  
6、熟悉当地餐饮市场及消费习惯者优先