• 五险一金
• 年终奖
• 绩效奖金
• 包吃包住
• 生日福利
• 节假日福利
• 高温补贴
• 带薪年假
• 职业发展规划
• 大小休

【岗位职责】
1、根据咖啡厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入。
2 定期参加部门例会，提出合理化建议，并向上级汇报咖啡厅经营接待情况。
3 开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务。
4 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐，自助餐及零
点早餐的接待工作。
5 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，
并保证高效、安全、可靠。
6 控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。
7 现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准。
8 接受上级所分配的任务，领导本班组员工做好日常服务接待工作。
9 加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常考察
工作。
10 注意客人的用餐情况，随时满足客人的各种需要，要全程参与到日常接待服务中。
11 及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案。
12 做好咖啡厅销售服务统计，填写每日工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。
13 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。
14 合理制定员工的排班表，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活。
15 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正。
16 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，做好本班组的人才开发和培养工作。
17 与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房。
18 工作结束后，移交未完成的工作，做好交接班。
19 协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。

海宁长安开元名都大酒店位于长安镇海安大厦环镇东路188号，地处长安镇中央商务区核心位置。项目占地面积约15000平方米，建筑面积约45000平方米；拥有 206间客房，包括多种房型以满足不同客群需求。此外，还配备全日制餐厅、中餐厅、宴会厅、会议室、康体中心等完善的设施，为客人提供舒适、便捷的住宿体验。