【岗位职责】
• 承担厨房基础杂务工作,负责食材的清洗、切配、案板等初步加工,确保食材处理符合卫生标准与烹饪要求。
• 负责厨房区域的清洁卫生,包括灶台、操作台、地面、餐具的清洗与消毒,定期清理厨房死角,保持厨房环境整洁。
• 协助厨师完成烹饪过程中的辅助工作,如食材传递、调料准备等,保障烹饪流程顺畅。
• 参与会所餐饮服务工作,负责宾客的接待、引位与点餐,按照标准流程为宾客上菜、撤盘,热情响应宾客需求,提供优质服务。
• 负责会所区域的清洁整理,保持会所环境的舒适整洁。
• 协助进行厨房与餐厅物资的盘点与整理,确保物资摆放整齐、库存充足,及时补充短缺物资。
【任职要求】
• 具有5年以上餐饮行业工作经验,熟悉厨房杂务与餐厅服务流程者优先。
• 具备良好的食材处理能力,能熟练完成食材清洗、切配等工作,了解基本的烹饪常识。
• 具备良好的服务意识,热情礼貌,具备基本的沟通能力。
• 吃苦耐劳,手脚麻利,能适应快节奏工作环境,具备较强的执行力。
• 身体健康,无传染性疾病,持有健康证,具备良好的卫生习惯,无不良嗜好。
【薪资待遇】
具体薪资根据个人能力、经验及面试表现面议,能力突出者可协商。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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