采购主管
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发布于 07-14
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北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责概要:
负责采购酒店所需的所有食品、酒水、工程配件、设备及一般物品。确保所有采购符合万豪标准、本地卫生法规、商品行业规范及部门要求,并且不以牺牲质量来降低成本。
具体工作任务:
收集各部门提交的每日市场清单及采购申请单。
通过积极主动的市场询价,获取符合规格要求且价格最低的报价,同时满足交货日期、质量和数量要求。每项采购至少需取得3家供应商报价。
确保从各家供应商处获得的价格具有可比性,且不带偏见。
通过电话或实地拜访联系供应商,与现有或潜在供应商洽谈新产品、折扣、促销优惠及互惠交易等事宜。
保存价格变动记录,并定期更新采购系统,及时将价格变动通知相关部门。
确保所有供应物品及时到货,并跟进未解决的订单及未送达的部分。
根据酒店政策和程序,使用采购备用金处理货到付款的现金采购。
尽可能整理并保管所有设备和物品的报价单、目录、照片及样品,并有序归档。
对采购进行有效控制,确保本地食品采购量符合实际使用需求,所购物品的质量与形态达到要求,且以市场最低价购入;避免过量采购。
亲自处理并监督采购相关问题的妥善解决,包括未送货、延迟送货、质量不合格、服务差、价格变动等情况。
在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助支持。
熟悉所有海外采购物品的进口程序、所需文件及海关要求。
根据需要参加相关会议。

其他事项:
a. 根据行业、公司或酒店要求,及时调整部门职责变化。
b. 提供礼貌、专业的服务,并与所有酒店同事保持良好工作关系。
c. 全面了解酒店关于消防、安全及卫生的相关政策。
d. 执行分配的其他工作任务。
e. 针对酒店内部控制审核清单第一部分(财务报告及相关部分)中指出的薄弱环节,进行调整和纠正。
比比竞争力
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
        北京通明湖万豪酒店是万豪国际集团旗下高端商务酒店,坐落于国家级信创园区---北京亦庄国家信息技术产业园,是园区重点打造的国际商务酒店。园区以 “e 湖 e 城 e 未来” 为发展理念,总建筑面积 170 万㎡,集聚超 270 家企业及全国九成以上信息技术头部企业,产业氛围浓厚、商务客源充沛;酒店滨湖而建,紧邻通明湖公园,坐拥一线湖景,融合湖光帆影景致与科技美学,实现园湖共生、生态与现代建筑相融。        酒店拥有 288 间现代雅致客房,毗邻中演大剧院、通明湖会展中心及信万广场,是区域商务会议、社交宴请的首选之地。酒店配备多元餐饮、湖景客房、逾1600平米高端会议空间,含1100平米无柱宴会厅及完善的康体设施,打造科技与自然交融的非凡体验。        酒店交通便利,距环球度假区 30 分钟车程,城市中心和两大机场仅45分钟车程,距地铁亦庄线经海路站约 1.4 公里、亦庄线/17号线次渠南站1.1公里,快速接驳城区及产业核心地带。酒店秉持 “全心相待,精彩每一程” 的服务理念,依托万豪标准化服务,为全球商旅精英提供高端一站式旅居体验。        我们秉承万豪集团 "以人为本" 的百年理念,为员工提供全球发展平台、完善的培训体系、薪酬福利及多元包容的工作环境。诚邀您的加入,开启精彩职业旅程。
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