• 五险一金
• 法定三薪
• 提供食宿
• 节假日福利
• 带薪病假
• 岗位晋升
• 集团内部调动
• 职业发展规划

## 主要功能

协助餐厅经理开展餐厅日常运营管理，实现收益最大化、成本可控，聚焦宾客满意度、员工权益保障，达成部门利润指标。

## 工作任务

### 一、营运管理

1. 严格执行万豪集团各项政策及流程。
2. 结合历史经营数据与业务预测，协助编制年度部门预算，制定具备挑战性且可达成的预算。
3. 协助精准预测业务量，实现人力排班、食品生产的高效配置。
4. 掌握并落实万豪标准操作程序、酒店本地标准操作程序。
5. 执行运营标准，并定期复盘更新。
6. 持续维护营业点安全与卫生标准。
7. 落实万豪 39 点卫生检查表，每月完成各营业点卫生检查。
8. 负责营业点资产、设施设备管理工作。
9. 每月开展设备预防性维护巡检。
10. 贯彻万豪待客服务准则。
11. 以身作则、亲力亲为，发挥榜样作用，激励员工追求卓越服务。

### 二、人力资源

1. 协同人力资源部，按季度制定并落地下属主管、管理人员培训计划。
2. 组织部门每日 15 分钟常态化培训。
3. 协助及时、专业完成全员绩效考评。
4. 配合餐厅经理开展员工管理，涵盖招聘、纪律管控等工作。
5. 协助组织月度员工会议，整理会议纪要及绩效分析资料，报送总经理、餐饮总监、人力资源总监。
6. 负责编制每周小时工薪资进度报表。
7. 对全体员工执行开门沟通政策。

### 三、行政管理

1. 科学完成管理人员及员工排班。
2. 负责营业点账务、账单流程管理。
3. 联动财务部、人力资源部，做好员工工时、薪资系统的数据监管。
4. 协助策划员工团建活动，提升团队凝聚力。
5. 通过坦诚沟通协作，维护良好跨部门协作关系。
6. 24 小时内妥善处理宾客咨询与投诉。
7. 在不危及人身安全、不违反法律法规前提下，完成管理层交办的其他合理工作。

### 四、市场销售

1. 熟悉万豪宾客激励项目及配套财务核算流程。
2. 协助制定并落地餐厅营销方案。
3. 跟进市场竞品信息，协助完成季度竞品分析。

## 职位要求

1. 2 年及以上餐厅运营管理岗位工作经验。
2. 具备扎实的餐厅运营专业知识。
3. 服务意识突出，沟通能力优秀。
4. 恪守职业操守。
5. 中英文流利。
6. 中专 / 职校及以上学历。

        北京通明湖万豪酒店是万豪国际集团旗下高端商务酒店，坐落于国家级信创园区---北京亦庄国家信息技术产业园，是园区重点打造的国际商务酒店。园区以 “e 湖 e 城 e 未来” 为发展理念，总建筑面积 170 万㎡，集聚超 270 家企业及全国九成以上信息技术头部企业，产业氛围浓厚、商务客源充沛；酒店滨湖而建，紧邻通明湖公园，坐拥一线湖景，融合湖光帆影景致与科技美学，实现园湖共生、生态与现代建筑相融。        酒店拥有 288 间现代雅致客房，毗邻中演大剧院、通明湖会展中心及信万广场，是区域商务会议、社交宴请的首选之地。酒店配备多元餐饮、湖景客房、逾1600平米高端会议空间，含1100平米无柱宴会厅及完善的康体设施，打造科技与自然交融的非凡体验。        酒店交通便利，距环球度假区 30 分钟车程，城市中心和两大机场仅45分钟车程，距地铁亦庄线经海路站约 1.4 公里、亦庄线/17号线次渠南站1.1公里，快速接驳城区及产业核心地带。酒店秉持 “全心相待，精彩每一程” 的服务理念，依托万豪标准化服务，为全球商旅精英提供高端一站式旅居体验。        我们秉承万豪集团 "以人为本" 的百年理念，为员工提供全球发展平台、完善的培训体系、薪酬福利及多元包容的工作环境。诚邀您的加入，开启精彩职业旅程。