【岗位职责】  
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行；  
2、制定宴会厅服务流程与标准，监督服务质量，确保客户满意度；  
3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的工作对接，确保活动顺利开展；  
4、负责宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态；  
5、管理宴会厅服务团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设；  
6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施；  
7、控制宴会厅运营成本，合理调配人力与物资资源；  
8、完成上级交办的其他相关工作。  

【岗位要求】  
1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准；  
2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作；  
3、良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理客户需求与投诉；  
4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励；  
5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力；  
6、具备一定的成本控制意识与问题解决能力；  
7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日加班。