连锁餐饮运营经理（多店管理/救火型/高提成）
岗位名称：非赖火锅区域经理（管3-6家店，base巴彦淖尔）
薪资范围：底薪7000～9000 + 月度绩效+ 区域分红，综合年薪12-18万
福利：部分保险、车补+油补（实报实销）、话补、包吃住、月休6天

岗位职责：
· 负责巴彦淖尔市内及周边旗县（临河、杭后、五原、乌拉特前旗等）3-6家直营/加盟店的运营管理
· 每周巡店2-3轮，重点抓QSC（品质、服务、清洁）、食安、员工仪容仪表
· 辅导各店店长完成排班、订货、成本控制、本地营销活动（如羊肉节、冬季暖锅）
· 分析各店经营数据（翻台率、人均消费、食材损耗），每月提交改善计划
· 协调新店开业（公司计划在巴盟新开2家）及人员调动
· 处理区域内客诉、与当地食药监、物业等外部关系

任职要求：
· 大专及以上学历，26-45岁（本地经验丰富可放宽）
· 2年以上餐饮管理经验，至少直接管过2家店（火锅/中餐优先）
· 熟悉餐饮QSC标准，能独立完成门店稽核
· 有C1驾照，自带车（公司给油补），能适应短途出差（每天往返，极少过夜）
· 本地人优先，熟悉巴彦淖尔各旗县路况

工作地点：base临河区，管辖临河+周边旗县共3-6家店（最远车程约1.5小时）
晋升路径：区域经理→大区经理（管蒙西地区）