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【岗位职责】
1. 全面负责西餐厅日常运营管理，监督并协调前台服务、厨房出餐流程，确保服务品质符合温德姆酒店标准。
2. 制定并执行餐厅排班计划，合理调配人员，提升团队工作效率，控制人力成本。
3. 处理宾客投诉与特殊需求，收集反馈并优化服务流程，维护高度客户满意度。
4. 组织员工进行服务礼仪、菜品知识、酒水搭配等培训，提升团队专业素养。
5. 协助餐厅经理完成月度营收指标，参与促销活动策划与执行，控制物料损耗。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。
2. 具备至少1年西餐服务或领班岗位经验，有星级酒店工作经验者优先考虑（优秀应届毕业生可适当放宽）。
3. 熟悉西餐服务流程、餐饮卫生安全规范及基本酒水知识。
4. 具备较强的沟通协调能力、现场应变能力及团队管理意识。
5. 工作积极主动，服务意识强，能适应倒班工作制。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
股份制企业
昆明官渡温德姆酒店，是由云南友华之星酒店有限责任公司投资建设，温德姆酒店集团特许经营，是巫家坝核心片区集高端旅居、商务宴会、品质餐饮于一体的标杆型国际酒店。Invested by Yunnan Youhua Star Hotel Co., Ltd. and franchised by Wyndham Hotels & Resorts, Wyndham Kunming Guandu stands as a leading international hotel in the Wujia Ba core zone, offering premium accommodation, business banquet services and quality dining.雄踞昆明市官渡区巫家坝核心腹地 Standing prominently in the heart of Wujiaba紧邻地铁1号线巫家坝站，城市交通路网通达高效Adjacent to Wujiaba Station of Metro Line 1配套专属温泉康养资源，打造一站式旅居康养体验 Boasts exclusive hot spring wellness resources超 3000㎡无界宴会空间，融合恢弘气度与专业配置 Over 3,000 square meters of boundless banquet space with professional facilities紧邻国家一级博物馆云南省博物馆、千年人文古镇官渡古镇、城市生态绿境宝海公园 Adjacent to Yunnan Provincial Museum, Guandu Ancient Town and Baohai Park
