宴会厅主管
4千-5千
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发布于 07-29
宴会厅主管
4千-5千
昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述
【岗位职责】
1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,确保宴会、会议、婚宴等各类活动的顺利开展与高效执行。
2、制定并执行宴会服务标准与流程,监督员工操作规范,保障菜品出餐、摆台、上菜等环节符合酒店高品质要求。
3、合理调配厅面服务人员,优化排班与人力配置,提升团队整体工作效率与服务水准。
4、负责宴会厅设施设备、餐具布草的日常检查与维护,及时申报维修与补充,保障物资充足完好。
5、处理宾客投诉与突发状况,积极协调相关部门解决问题,提升客户满意度与口碑。
6、定期组织员工培训(礼仪规范、应急处理、服务技巧等),提升团队专业技能与凝聚力。
7、协助上级完成宴会预算控制、成本管理、物资盘点及绩效评估等工作。

【岗位要求】
1、学历不限,需具备3年以上宴会服务或餐饮基层管理经验;有高星级酒店同岗位工作经历者优先。
2、熟悉宴会服务全流程,掌握中西餐摆台、酒水服务、分餐制等操作规范。
3、具备较强的组织协调与现场应变能力,能高效应对多场次、大规模宴会活动。
4、具备良好的团队管理与沟通能力,能以身作则带领员工完成服务任务。
5、服务意识强,注重细节,能适应酒店行业弹性工作时间(含周末、节假日)。
6、身体健康,品行端正,无不良嗜好。
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
昆明市官渡区云南省昆明市官渡区关上街道春城路290号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
昆明官渡温德姆酒店,是由云南友华之星酒店有限责任公司投资建设,温德姆酒店集团特许经营,是巫家坝核心片区集高端旅居、商务宴会、品质餐饮于一体的标杆型国际酒店。Invested by Yunnan Youhua Star Hotel Co., Ltd. and franchised by Wyndham Hotels & Resorts, Wyndham Kunming Guandu stands as a leading international hotel in the Wujia Ba core zone, offering premium accommodation, business banquet services and quality dining.雄踞昆明市官渡区巫家坝核心腹地     Standing prominently in the heart of Wujiaba紧邻地铁1号线巫家坝站,城市交通路网通达高效Adjacent to Wujiaba Station of Metro Line 1配套专属温泉康养资源,打造一站式旅居康养体验     Boasts exclusive hot spring wellness resources超 3000㎡无界宴会空间,融合恢弘气度与专业配置    Over 3,000 square meters of boundless banquet space with professional facilities紧邻国家一级博物馆云南省博物馆、千年人文古镇官渡古镇、城市生态绿境宝海公园   Adjacent to Yunnan Provincial Museum, Guandu Ancient Town and Baohai Park
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